A. Jenis Pisang
Berdasarkan manfaatnya, pisang dibedakan
menjadi tiga macam, yaitu pisang buah, pisang serat dan pisang hias.
1. Pisang buah(Musa paradisiaca)
Pisang buah ditanam dengan tujuan
untuk dimanfaatkan buahnya.pisang buah terdiri dari beberapa kelompok.Kelompok
pertama (Pisang Meja)adalah pisang yang dapat dimakan langsung setalah matang. Contoh
pisang jenis ini adalah pisang raja, ambon kuning, ambon lumut, mas, barangan,
serta pisang cavendish(pisang Ambon Putih)
.
Kelompok kedua yaitu pisang yang
diolah terlebih dahulu baru dimakan.Contoh jenis pisang ini adalah pisang
tenduk, pisang kapok, pisang nangka, pisang uli, pisang kapas,pisang
bangkahulu, pisang agung dan lain-lain.Kelompok ketiga ,pisang yang dapat
dimakan langsung setelah masak maupun diolah terlebih dahulu.Contoh jenis
pisang ini adalah pisang kapok dan pisang raja.Kelompok keempat,pisang yang
dimakan sewaktu masih mantah. Contoh jenis pisang ini adalah pisang klutuk atau
pisang batu. pisang ini terasa sepat sewaktu buahnya masih hijau.Biasanya
pisang ini dibuat rujak. buah pisang berserta kulitnya ditumbuk berserta bumbu
rujak lalu dimakan. pisang klutuk bisa mencegah sakit perut atau menghilangkan
mules.
2. Pisang serat ( Musa taxtiles)
pada
pisang serat , yang dimanfaatkan adalah batangnya, yaitu untuk membuat tekstil.
tingginya batang oisang serat bisa mencapai
7 meter, daunnya ber warna hijau, cenderung berbentuk lanset, dan tumbuh pada iklim yang lembap dengan intensitas
sinar matahari yang tinggi. pisang serat dipanen pada saat kuncup bunga telah terlihat.
3. Pisang hias (Heliconia
indica)
pisang hias yang terkenal adalah
Heliconia. pisang hias dapat dibedakan dalan dua jenis, yaitu pisang kipas dan pisang-pisangan. pisang kipas
memiliki bentuk tanaman menyerupai kipas dan sering disebut sebagai pisang
madagaskar. pisang-pisangan memiliki batang semu dengan ukuran kecil dan
memiliki bunga yang indah. pisang-pisangan paling populer dijadikan penghias rumah.
Dari uraian tersebut, secara
garis besar pisang buah dibagi dalam dua kelompok utama, yaitu kelompok piasang
meja atau dessert banana dan pisang
olah cooking banana(plantain).
www.mitrabibit.com
jaul bibit pisang | bibit pisang cavendish | bibit pisang kultur jaringan | bibit pisang ambon kuning | bibit pisang mas | jual pisang cavendish | budidaya pisang | penyakit pada pisang | pemupukan pisang | pisang raja bulu | perawatan pisang | pisang bersertifikat | analisa budidaya pisang |
